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香酥鸡胸肉片(5/6)
鸡胸肉化冻至四五分切成薄片，不用全化冻了再切，我刀功不行，那样切的厚还光切到手ԅ(¯㉨¯ԅ) 切好的鸡胸肉片放容器里，倒入半勺盐和十三香，适量料酒腌制一会儿 我忘记拍照了…
将每片腌制好的鸡胸肉片 按 先裹面粉 再裹蛋液 最后裹面包糠的这个步骤进行
全部鸡胸肉片上装完毕
锅内烧热，倒油。
五分热的时候转中小火，下肉片，煎至两面金黄捞出
香香脆脆的肉片就做好了，搭配番茄酱或者蒜蓉辣酱，好吃的不要不要的