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#夏日撩人滋味#《马齿苋玉米肉团子》(2/9)
准备好材料
马齿苋洗净焯七成熟
猪肉切小块和2片姜一起剁碎
肉馅加1勺料酒顺时针搅拌，加少许盐，再顺时针搅拌，加生抽1勺，蚝油半勺，糖半匙，三棵香葱切小段，一起搅拌。
马齿苋剁碎，放入肉馅中，放少许鸡精，少许植物油，半匙酱油，少许白胡椒面，拌匀
60克玉米面，1勺玉米淀粉和馅拌句。
20克玉米面，抓点馅揉成圆形，在玉米面里滚一圈
放入蒸锅，水开蒸15分钟
完美