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羊肚菌花胶炖鸽子汤(
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花胶提前泡发好,羊肚菌冲洗干净,鸽子大卸八块洗干净
砂煲加水,冷水倒入洗干净后的鸽子,煲鸽子汤是不需要飞水的,都知道鸽子血是好东西
倒入花胶和姜片,大火烧开后转中火炖煮约20分钟
然后加入羊肚菌,红枣,枸杞
再转小火继续炖煮半个小时,
最后少许盐调味,美容养颜又温补的鸽子汤就炖好了