快手菜～番茄丝瓜烩饼(
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准备食材
丝瓜去皮，都切小段
热锅放油，放入花椒爆香后，放入葱和蒜沫，炒香后放入丝瓜和切好的西红柿，倒入1勺生抽和1勺蚝油，继续翻炒
翻炒至西红柿出沙，然后加入2碗凉水，大火烧开
烧水间歇，大饼切片
水开后，放入饼块，焖几分钟，翻炒均匀，放盐，就可以了
一顿简单的晚餐就完成了
