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6寸巴斯克式烤芝士蛋糕(5/13)
准备好材料 无油无水容器 油纸等
室温软化奶油奶酪
加糖搅拌至顺滑
加一颗蛋黄搅拌均匀
两颗鸡蛋搅拌以后分两次倒入
搅拌均匀
加鲜奶油搅拌均匀
晒入5g低筋粉
搅拌均匀以后的面糊倒入铺好油纸的模具里
220度烤20-25分钟
完美!!!
口感特别细腻
配上一壶茶或者黑咖啡☕ 太赞啦