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五花肉炖土豆(2/16)
1.姜切片备用
2.土豆切块备用
3.五花肉切块
4.冷水放姜片
5.五花肉焯水备用
6.姜片两片
7.蒜三瓣
8.八角三个
9.香叶适量
10.下入焯完水的五花肉
11.倒入适量凉水
12.倒入适量白糖
13.炖半个小时
14.倒入老抽
15.焖15分钟
16.捞出配料盛出