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金桔桂花椰汁千层马蹄糕的做法，配方比例详细讲解，新手也能一次(15/16)
主要调配生熟浆和白浆
原材料:金桔15颗，糖桂花200克，黑芝麻5克，椰浆400毫升，洲星马蹄粉250克
125克马蹄粉加入400毫升清水
充分搅拌均匀后过滤得到生浆
金桔切开加400毫升水煮15分钟
关火捞出金桔及残渣
倒入糖桂花再煮1分钟
关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
倒入黑芝麻搅拌均匀
125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆
充分搅拌均匀后过滤
生熟浆及白浆已完成
水开后放一层生熟浆蒸3分钟
再加一层白浆蒸3分钟，以此类推
彻底凉透后切块食用