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饼干慕斯蛋糕#夏日撩人滋味#(4/14)
奥利奥将中间的夹心去掉
用擀面杖碾碎
黄油微波炉叮1分钟，与奥利奥碎混合搅拌
倒入6寸活底蛋糕模中
压实
白糖，吉利丁粉，牛奶混合均匀，在小锅上煮开，形成牛奶糊，放凉
淡奶油打发成7成的样子，有清晰的纹路
将凉的牛奶糊倒入打好的淡奶油中
搅拌均匀
全部倒入蛋糕模中
顶部放好饼干
点上草莓酱冰箱冷冻1.5小时就好了
成品
成品