饼干慕斯蛋糕#夏日撩人滋味#(1/14)
奥利奥将中间的夹心去掉
用擀面杖碾碎
黄油微波炉叮1分钟,与奥利奥碎混合搅拌
倒入6寸活底蛋糕模中
压实
白糖,吉利丁粉,牛奶混合均匀,在小锅上煮开,形成牛奶糊,放凉
淡奶油打发成7成的样子,有清晰的纹路
将凉的牛奶糊倒入打好的淡奶油中
搅拌均匀
全部倒入蛋糕模中
顶部放好饼干
点上草莓酱冰箱冷冻1.5小时就好了
成品
成品