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自制大饭包(
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打入三个鸡蛋,少放油炒熟,成出备用。
锅热之后多放油,放一袋香其酱,炒香,之后加入炒熟的鸡蛋,炒一炒,可以加一点水。
炒熟的花生捣碎备用,如果有绞肉机更好,几下就出来了
土豆切块越小块越好(易熟),土豆里可以适当的加一丢丢水,上锅蒸20-30分钟,到可以轻轻压碎即可(照片忘照了)
香菜切小点备用
葱花切小点备用
大米饭焖熟放到盆里,把以上的土豆泥,鸡蛋酱,花生碎,香菜,葱花依次放入盆中搅拌均匀即可
在桌子上铺上保鲜膜放上几片生菜叶,在叶子上铺上拌好的饭,卷起来即可食用啦!!