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咸蛋肉粽(3/4)
糯米提前泡两个小时控干水份，倒入酱油拌匀
鸭蛋磕好备用，肉忘记拍了，我是自己切成喜欢的大小，放入上图所有材料腌一个小时。
因为自己一个人拍，包的过程没有拍下来，我包的是三角粽，喜欢包四角的也可以，这个看自己。
我这个大火煮开后转小火煮了5个小时，然后闷一宿，第二天煮开转小火又煮了一个小时左右。这样煮出来比较糯，自己腌的鸭蛋油比较多。