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日式咖喱饭(
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作为咖喱饭的灵魂——咖喱,安利下百梦多的咖喱块,超市都能买到,而且无需再调味,很方便~
锅内加油,油温五成热加洋葱炒制半透明(洋葱最先炒可以增加整道菜的风味);
将鸡腿肉切成小块后加入,炒制断生即可;
加入胡萝卜与土豆块(土豆胡萝卜块尽量切均匀小块);
加入600克水;
小火炖煮20分钟;
加入咖喱块;
搅拌至融化;
继续炖煮至浓稠即可;
配上白米饭2份都不过瘾;(有蔬菜有肉,关键还一锅端,真是太方便啦)