麻辣龙虾尾#夏日撩人滋味#(6/16)
冷冻的龙虾尾提前解冻。
水里放入少许盐,放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净。
大蒜和生姜分别切成片。
洋葱切成小块。
锅里放水烧开,下入龙虾尾焯水。
捞出控一下水分备用。
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入姜片、蒜片和洋葱炒香。
下入焯过水的龙虾尾。
翻炒均匀。
加入麻辣小龙虾调料。
翻炒两分钟左右。
加入开水烧开。
转小火煮10分钟左右让虾尾入味。
大火收一下汁(汤汁不要收的太干,留一些汁更好吃)。
超好吃的虾尾。
可以考虑出摊了。