将肉末大蒜花椒蚝油酱油还有黑胡椒放在大碗里搅拌入味 后加入淀粉（增加黏性因为我在做肉丸子时淀粉加少了肉都散架了）
弄成肉丸子装放入油锅中（不是炸要煎）小心不要烤焦只要煎到上色就行了 产生非常美丽的焦糖色（我回复信息有点颜色深了箪食壶浆没有焦）产生美拉德反应
将锅中加入油 放入蒜味香肠炒30秒后加入洋葱和大蒜 炒到洋葱变成透明状加入去皮的西红柿丁（去皮的话可以在西红柿上切十字然后往上面浇热水 泡一会就可以把皮剥下来了）炒到西红柿丁没有明显形状
加入番茄酱（不是番茄沙司啊是番茄酱）拍糊了哈哈哈哈哈哈
炒匀后加入意大利香料 罗勒和迷迭香 （如果水煮的快干了别忘记加点水）
尝尝味道可以加点白糖提鲜（我喜欢酸甜的口味所以糖一般加很多）也可以加生抽加点颜色增加咸味
煮好捞出（我喜欢劲道的面条所以我在七分熟的时候捞出来过冰水
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