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鲜肉粽(2/12)
粽叶洗净备用
五花肉切成丁（大小随意）
把材料1的调料全部和五花肉一起拌匀腌制4小时以上放冰箱冷藏备用（过夜更好）
糯米淘洗干净后泡水三小时备用 泡好的糯米沥干水分把材料2的调味料拌进去，拌匀之后可以沾一点汤汁尝尝够不够咸，根据个人口味来哦
所有材料准备齐全就可以开始包了
首先取两张粽叶，两头正反相叠，光滑的那面朝上
粽叶的一头向里弯曲成漏斗的形状（下面不要漏哦）
把糯米舀一小勺把“漏斗”的尖尖填满加一块腌制好的肉肉放进去，然后上面用糯米盖起来
罐好的样子就是这样，刚开始不会包的小伙伴可以不要填的太满
用没有糯米的那一头弯过来再把多余的叶子包住，再用绑绳绑牢（我用的是棕树的叶子，没有的也可以用绳子代替）
我用高压锅煮的，上气再煮5分钟焖一个晚上味道更香浓软糯，心急的也可以等高压锅自然冷却后就开吃
这款鲜肉粽的材料大概可以包35个左右 大小不一，个数也不一哦！