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白菜猪肉炖粉条(2/8)
白菜切段，粉条浸泡在水中至变软，五花肉切片用生抽腌制十分钟，干辣椒切段，准备好蒜末姜末葱段
热油下五花肉煎至肉半熟变色，下干辣椒段翻炒
撇开肉和辣椒，下蒜末姜末小葱翻炒出香味，加入一勺酱油一勺蚝油 继续翻炒
下白菜翻炒至白菜变软半熟
倒入清水至水没过所有食材放入两颗八角煮5-8分钟
下入粉条，加入少许胡椒粉和盐
加入少许盐
煮至粉条熟透，但不要煮老哦，不然粉条就不Q弹了，加入少许葱或香菜进行点缀，出锅啦！真的超好吃！特别是汤汁，浓郁香醇。