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快手减脂凉拌菜~黄瓜凉拌金针菇(
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准备食材,金针菇去根,清洗干净,把金针菇底部撕开,这样搅拌的时候容易均匀
胡萝卜擦丝
锅里放水,水开后,倒入金针菇和胡萝卜,保持大火,金针菇变软后捞出
过凉水
擦入黄瓜,葱蒜剁碎,放入陈醋,生抽,味精,盐,点几滴香油
搅拌均匀,可以开吃了