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辣椒烧鸡块(3/5)
准备好食材，切好辣椒，蒜苗（蒜白和叶子分开），姜切丝
鸡肉洗好以后切小块，方便入味，然后烧水，开了倒入鸡块焯水。然后捞出
锅中下油，放入姜，蒜，蒜白，炒香，放入鸡块，炒两分钟 ，然后加入小半碗水，放入生抽，老抽，味精，进行收汁，等汁差不多时倒入辣椒。
辣椒炒到八分熟时关火，装盘。
色香味俱全的辣椒做好了。赶快洗碗筷吃饭！