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#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜(
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晒下前几天买的贝贝南瓜。
把贝贝南瓜稍微冲洗下,再去掉外皮。
对半切开,去掉里面的瓜瓤。
切成薄片,尽量切得厚薄一致。
蒜去皮,多碎。
热锅热油,倒入蒜末,小火炒出香味。
倒入南瓜片中小火翻炒3分钟。
加入盐调味。
加入少许清水,盖上锅蒸,焖至南瓜熟透就可以出锅啦!