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香酥鸡翅(4/4)
鸡翅洗干净斜切几刀,用料酒,姜片蒜片,奥尔良腌料腌制3-4小时(晚上腌一夜更入味)奥尔良腌料是某宝买的
烤盘铺锡纸,腌好的鸡翅均匀裹上面包糠,放在烤盘上
烤箱提前预热,(我的烤箱时间比较久、老式的没有温度显示、只有温度档位)我用三档温度30分钟,翻面四档温度10分钟
出锅了,酥脆鲜香,配个冰镇啤酒那真的是解馋又过瘾。