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低糖健康-蜜薯干酪面包(4/8)
把高筋面粉,低筋面粉,盐,奶粉,鸡蛋,糖,水,&2大勺黄油倒进面包机搅拌均匀。用面包机揉面程序揉面2遍,然后静置面团发酵至2.5倍体积。
把面团取出,分成4小块,反复揉搓赶出气泡。再盖上保鲜膜静置松弛10分钟。
蜜薯蒸透,去皮用勺子压成薯泥。加入2大勺黄油,搅拌均匀。
醒好的面团,反复擀出气泡,压成圆饼形状。放上干酪片,暑泥
用面饼把馅包起来,放进烤盘,进行最后的松弛,10分钟左右。此时可以同步175度预热烤箱10分钟。
均匀地撒上燕麦片。
预热好的烤箱放入醒好的面包,175度上下管加热烤20分钟
低糖健康的干酪蜜薯包就出炉了❤️