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方便的花椒蒸排骨(6/7)
排骨洗干净备用 越新鲜的排骨越鲜美
我加料酒过了一下水去腥和浮沫
捞出备用
用一勺盐抓匀排骨 还有料酒也抓匀 姜片铺上 撒上花椒 花椒不要抓 都说抓碎了会苦的
放入高压锅中大火 蒸十五分钟 就好 是不是很方便
出锅…排骨和汤都很鲜美
夏天来这么一个又快又好吃太方便了