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【孕妇食谱】牙签鸡肉串,可烤可炸,外焦里嫩,人间美味!(
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鸡腿洗净备用;
去掉鸡皮(如果喜欢肥点的,也可以不去鸡皮)
剔骨后切小块;
葱姜切丝,加入适量的料酒、酱油、椒盐调味,孜然粉;
充分搅拌均匀,腌制30分钟;
用牙签将肉穿起来;
根据个人喜好,撒上孜然粉或椒盐粉即可;
香喷喷的牙签鸡肉串就好了。