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全麦大饼鸡蛋(
4
/15)
两种面粉和成面团,醒20分钟。
到时揉几下,分成四份
擀成圆形,抹上椒盐,盐,加一点面粉。
倒一点橄榄油
把油和调料抹均匀
切开一条缝
从一边卷起
把收口捏紧
从上到下按瘪
锅里加热,抹一点点油
两面都鼓起来就熟了
土豆切丝,焯水
加盐,蒜末,拌菜酱油,点一点香油拌均
一个鸡蛋加葱摊鸡蛋饼加生菜,土豆丝火腿
开吃吧!