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好吃的头菜粉丝馅饼(2/9)
面粉加酵母和适量盐，用温水和面
边加水边搅拌
搅拌到图片这种稀软状态，这种状态做熟后有筋道，皮还薄，盖上保鲜膜醒发
煮粉丝
煮完后浸凉水
将头菜切丝，加盐放一会
滤出多余的水分，将粉丝切碎加入，加入适量的盐、味精调味
将手沾湿，抓一块面，手中摊平，放馅，包起后放入电饼铛中（无人给拍照此处没拍）
中火煎至两面金黄即可