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#夏日撩人滋味#叉烧饭(
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配置腌料,蚝油一勺,五香粉半勺,生抽两勺,蜂蜜两勺,叉烧酱三勺,料酒三勺,葱姜蒜切碎,搅拌均匀
肉切成四块,将腌料倒入,冷藏24小时
取出腌制好的肉,热锅不放油,四面煎一下
将腌料倒入,同时加入料酒两勺,清水一碗,和适量冰糖
中火熬半小时左右,即可
再煎个溏心荷包蛋,煮碗米饭,配上切好的肉,香喷喷再来一碗