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#夏日撩人滋味#炸火腿肠(4/6)
火腿肠撕掉外包装，两面切花刀，切得越深花越开，但更容易断所以要掌握力度。
锅中放两勺油，油热放火腿肠，中途记得要翻面，全程开小火。
煎至两面金黄捞出。
接着调蘸料，碗中放入辣椒面，糖，盐，烧烤粉，白芝麻。
重新把煎火腿的油烧热，烧热后淋入调料中搅拌均匀即可。
煎好的火腿肠抹上蘸料，表皮酥脆，光是看着口水都要流一地，忍不住一口气吃完了。