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酸奶馒头(
7
/12)
准备食材,酸奶我喜欢三元的
面粉内加入酸奶
放酵母
放白糖促进发酵
和面后醒发一小时
发好的面团排气
擀一张面片刷层水
从一头卷起成卷
分成等份面剂子
揉搓成馒头状、二次醒发20分钟
大火蒸20分钟后闷5分钟就好
好啦