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比德克士还好吃的米汉堡—爱米饭的你一定不能错过(22/31)
冷冻鸡小胸冷水浸泡化开
醒好的鸡小胸从中间纹路切开
然后接着斜刀切成小块
切好的鸡胸肉放入小盆 倒入料酒去腥
然后倒入适量酱油 调味
拧入适量黑胡椒碎 增加风味
接着拧入一些海盐增加咸味
再撒入一小勺砂糖调味
撒入一些姜黄粉 调色调味
压入蒜泥 增加风味
到最后压入酱汁 去腥
最后给它用筷子拌匀
拌好的鸡胸肉套上带子 放入冷藏 入味30分钟
取一勺米饭放在保鲜膜上
然后拧住收口 团成一个团子
团好的团子 用擀面杖压平
压好的米饭饼放在刷好油的三明治烤盘上
盖上三明治盘的盖子 压烤十分钟
烤制的过程中可以用小铲子挨着边边往里压 给它再整理的圆一点儿紧一点 然后再盖上盖子接着烤 (按这个办法我们需要至少烤两块出来)
烤好的米饼放在油纸上
一个西红柿洗净切片 酸黄瓜切片
入味了的鸡胸肉放入加好少量油的锅子里煎熟
洗净的圆生菜掰一掰 铺在米饼上
然后挤入一些酸乳酪沙拉酱 调味
接着我们再铺上两片西红柿
放好了西红柿后接着再放上厚厚的一层鸡胸肉
在铺好的鸡胸肉上挖入一大勺粗粒芥末酱 大概其铺平
接着拧入一些海盐调调味
铺上早就已经切好的酸黄瓜片
盖上最后的一块米饼封顶 米汉堡就完成了 ～
一个成品图图 超级好吃的米汉堡就做好喽 热爱米饭的你千万不要错过哟 ～