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耗油杏鲍菇(
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所有食材准备好。
杏鲍菇切片装盘,蒜切末,青椒滚刀切,香葱切小段。
热锅倒油炒杏鲍菇,炒3分钟,接着倒入蒜末翻炒,加耗油、生抽、醋、糖、黑胡椒继续炒1分钟。
加蒜末炒1分钟后倒入青椒,最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
装盘,上面撒上葱花,开吃啦!