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耗油杏鲍菇(1/5)
所有食材准备好。
杏鲍菇切片装盘，蒜切末，青椒滚刀切，香葱切小段。
热锅倒油炒杏鲍菇，炒3分钟，接着倒入蒜末翻炒，加耗油、生抽、醋、糖、黑胡椒继续炒1分钟。
加蒜末炒1分钟后倒入青椒，最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
装盘，上面撒上葱花，开吃啦！