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#夏日撩人滋味#无敌鲜美的减脂菌菇鸡蛋汤(10/13)
准备好所有食材。
白玉菇洗净切小段,火腿切小块,姜切丝,葱切末。鸡蛋磕入碗中。
鸡蛋下锅煎熟。
切丝备用。
菌菇焯水2分钟捞出备用。
炒锅热油,爆香姜蒜,加入火腿煎一下,
倒入菌菇翻炒出汁,
加入一碗清水煮沸,
加入鸡蛋,
加1勺盐,
撒葱花,淋入香油即可。
鲜美好喝!
简单快手!