#夏日撩人滋味#无敌鲜美的减脂菌菇鸡蛋汤(5/13)
准备好所有食材。
白玉菇洗净切小段，火腿切小块，姜切丝，葱切末。鸡蛋磕入碗中。
鸡蛋下锅煎熟。
切丝备用。
菌菇焯水2分钟捞出备用。
炒锅热油，爆香姜蒜，加入火腿煎一下，
倒入菌菇翻炒出汁，
加入一碗清水煮沸，
加入鸡蛋，
加1勺盐，
撒葱花，淋入香油即可。
鲜美好喝！
简单快手！