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卤肉面(
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卤肉方式与这菜谱一样,请点击冰糖卤肉菜谱
肉捞出来后,直接往卤汁加入1.5公升的开水,加入所有调味料(除了浙醋)试味~ 再把3颗打散的蛋液慢慢倒入煮开的卤汁,边倒边搅,加入面条略煮,倒入适量的水淀粉,撒点葱花增加香气(另5个蛋水煮)
浙醋依个人口味加入,既完成