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茄子烧豆角(5/5)
第一步肯定是洗菜切菜咯，茄子切长条，豆角切长条，手指头那么长就可以了
锅里烧油，七成热的时候下茄子，炸熟捞出，备用
剩下的油炸豆角，炸到皮皱捞出
锅里剩下的油烧热，放入干辣椒，拍碎的蒜炒香，倒入茄子和豆角，翻炒两分钟，放蚝油，生抽，适当的盐调味
翻炒均匀，捞出！超美味～