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超好吃的酱油炒饭(0/8)
所有步骤都在这里哦,耐心仔细阅读
米饭中加入少许玉米淀粉搅拌均匀(玉米淀粉的目的是为了米饭可以更加松散)随后加入2勺生抽➕1勺老抽➕1勺耗油➕少许胡椒粉➕少许白砂糖,搅拌均匀
腊肠蒸熟后切丁,青椒切丁
热锅冷油下入2个鸡蛋~
鸡蛋炒碎后备用,腊肠也可以炒一下,会更香!
热锅冷油加入切好的葱末,炒香后加入腊肠丁(腊肠是我提前用锅蒸了10分钟的)随后加入青椒丁,超出香味后加入拌好的米饭,边抄边尝,加入少许鸡精,少许盐就可以出锅啦
猪哥一大碗
我的一小碗,开吃啦