腊肠炒毛豆(
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准备两根广东腊肠,切丁
一个独蒜,切粒
一个红椒,切丁
市场买的剥好的新鲜毛豆,水煮开放点油,再放入毛豆煮5分钟
热锅热油,放入蒜,腊肠翻炒几下
放入毛豆,继续翻炒2分钟
放盐,鸡粉,红椒粒翻炒均匀
起锅前放定粉勾芡即可