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哆啦A梦最爱的铜锣烧 平底锅(4/4)
1.两个鸡蛋打散,倒玉米油搅匀 2.加白砂糖和牛奶搅匀 3.筛入泡打粉和低粉
平底锅开小火,不用倒油 1.舀适量面糊从高处倒下去,自己会变成圆形,不圆的话用勺子稍微整整 2.一分钟左右,表面会有气泡,气泡基本不动了看看颜色,上色可以的话翻面烙几十秒 3.锅用冷的湿抹布擦一遍降温,再用冷水冲一下擦干,直到没有滋滋的声音
背面涂上红豆沙,然后盖上另一片
超级好吃~