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#夏日撩人滋味#银耳紫米冰糕(
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银耳泡发切去根蒂,放入搅拌机
加入适量紫米水,打成糊状。
加入牛奶,白糖调成合适稠度,
倒入奶锅里加热至开,如果太稀可以加入一匙水淀粉,放凉备用。
倒入冰糕模具,冷冻成型即可。
紫米水加入酸奶,白糖口感也很好,还可以调节颜色深浅。