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开胃茄汁大虾(3/10)
虾洗净，用牙签挑出虾线，剪去虾须
控干水分 倒入一勺生粉拌匀
加入少许料酒，姜丝腌5分钟
将糖、番茄酱、生抽、料酒一起倒入碗里搅拌成酱汁备用
锅中倒入一勺油，下葱姜蒜爆出香味捞出
锅烧热倒入少许油，放入虾煎至两面焦黄捞出备用
接着倒入调好的酱汁翻炒均匀
倒入煎好的虾，翻炒至让每个虾都裹上酱汁即可出锅装盘
是不是特别想来一口
酸酸甜甜特别开胃