#夏日撩人滋味#低脂零卡的秘制腌黄瓜!(
1
/14)
准备好所有食材。
黄瓜洗净切条去掉黄瓜心,加一勺盐拌匀腌制半小时,
倒掉水份,蒜切片,姜切丝,小米椒切段。
先来调个酱汁:生抽3勺
陈醋2勺。
老抽1勺
蚝油1勺。
白糖1勺。
搅拌均匀。
锅中热油,爆香蒜片、姜丝、小米椒、花椒、八角,
倒入酱汁,
搅拌均匀关火晾凉,和黄瓜条拌匀腌制2小时,
开吃!
好吃到停不下来!