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daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康(2/8)
制作机器：daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
准备好食材，黄油提前室温软化，模具内涂上薄薄的一层黄油
低筋面粉与泡打粉筛入大碗中
加入细砂糖、盐、黄油、牛奶、蔓越莓干
搓成一个不粘手的面团，看不到干粉即可
分成等量的12份，用手稍微整形为厚度约1.5cm的圆片，放入模具内
在司康表面刷上一层薄薄的鸡蛋液，蒸汽烤箱提早预热，选择“上下烤”功能模式，设置温度190℃，启动程序，当温度达到190℃，把模具放入烤架上，置入下层，烤15分钟左右
成品