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香蕉玫瑰麦芬(0/12)
准备食材
先将香蕉去皮后压成泥，可以细细的，也可以像我这样，有点小粒粒。
加入鸡蛋液、牛奶、油和糖搅拌至无干粉。
然后筛入面粉和泡打粉。
玫瑰花提前去掉花蕊和花蒂，用淡盐水清洗干净并吸干水分。然后放入盆中。
顺着一个方向翻拌均匀成糊状。
将面糊放入裱花袋中，以便可以更好的操作。
将面糊挤入纸杯中。同时提前预热烤箱180度。如果你喜欢爆大蘑菇头，一定要记得装蛋糕糊的时候装九分满，我用的是大号杯，做了四个。
放烤箱的中层180度，烤30分钟左右
如果发现蛋糕还没有熟，可以再转170度，烤5-10分钟。
放凉后的麦芬蛋糕可以一个个用保鲜膜包起来放冰箱冷藏保存（可以放一周）吃的时候拿出来微波炉叮一下（30秒）很方便～热乎乎的蛋糕特别是在雨天吃起来口感更湿润
美美的享用吧！