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铺盖面（西红柿鸡蛋面片汤）(5/6)
干面粉加少许盐，和匀后加1个鸡蛋和水，揉匀，放到一边醒发
热油下鸡蛋，炒至两面金黄下西红柿
加水加盐，大火煮开
面团醒发15分钟后扞开切长条
西红柿鸡蛋汤大火煮开成奶白色，揪面片下锅，下青菜、味精、鸡精，最后煮熟捞出
今天一个不爱吃面条的我都吃了一大碗，超劲道的