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京酱肉丝(
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里脊肉切丝(今天家里没里脊肉了,用的鸡胸肉)
肉丝加老抽、食盐、料酒、味精、鸡精、淀粉和匀腌制
葱丝切好泡水备用
油锅下甜面酱、白糖和少许清水炒开沸腾
下肉丝,断生起锅,不瞒你们说,这个点了我还在回味