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爆炒牛肉(6/8)
食材合影，疫情期间在网上买了好多袋装的牛肉，正好开了炒一下。
圆葱切细丝。
稍微来一点小葱。
锅中下油下圆葱。我喜欢先把圆葱炒一下。这样比较软。
把洋葱炒软之后放扒到一边。再加入牛肉。
加入老抽五香粉。可以再来一点儿酒。
最后再加一点盐。撒上小葱。
米饭杀手。