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荷兰豆炒虾仁(
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荷兰豆摘好 洗净 控水 备用
胡萝卜切片、虾仁洗净、葱姜切好备用
准备玉米油, 木耳提前泡发好!
热锅热油下入虾仁翻炒片刻,盛出备用
留底油下入胡萝卜煸炒片刻,然后再下入葱姜翻炒
下入木耳翻炒均匀
最后将控好水的荷兰豆倒入锅中翻炒至变色
少许生抽和醋进行调味,出锅前放入食用盐翻拌均匀
最后倒入炒好的虾仁翻炒一分钟
出锅装盘即可