网红柠檬凤爪(1/4)
将凤爪在开水中煮25分钟,过凉水沥干。
柠檬切片,去掉籽,不去籽会苦。将小米椒,青椒,洋葱切成小粒,蒜蓉和生姜剁碎,切好葱花。
将准备好的配料倒入凤爪中。
加入适量盐和糖,4勺生抽,2勺醋,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏,几小时后就可以吃了。