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家常豆腐(
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准备食材:豆腐切筷子厚的片 辣椒切圈 葱蒜切末
料汁:豆瓣酱1勺 蒜末 葱末 小米椒 线椒 蚝油 生抽 盐少许 糖少许加适量清水,搅拌均匀备用
起锅热油(豆腐不吃油,少量)中小火煎制两面金黄
倒入料汁,熬制粘稠...
撒上葱花点缀....好吃的家常豆腐就做好了