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土豆豆角炖南瓜(7/8)
南瓜切两半,去掉中间的瓤
切块,这个南瓜比较嫩 我没去皮
土豆去皮洗净切块,豆角掰成两半
锅中烧油,油开倒入豆角南瓜和土豆
反复煸炒到变成深绿色
加入调料
放入一大碗水,根据菜量放水,跟锅里的菜持平就行
炖15分钟左右,汤汁浓稠,就可以出锅了